Chinesisch vegetarisch

Hong Lin-Schneider

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Vegetarisches aus dem Reich der Mitte Die chinesische Gemüseküche überzeugt mit schnellen und leckeren Rezepten aus Wok und Topf: vitalstoffreich, lecker und gesund ist sie auch für Kochanfänger bestens geeignet.

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Zustand
Verlag
Hädecke Verlag
ISBN-13
9783775005715
Sprache
Deutsch
Artikel-Nr.
PB 2587 - 330g
Lieferzeit
4-7 Werktage* (Deutschland)
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Produktbeschreibung

Die chinesische Küche ist ein Paradies für Vegetarier:

Knusprig ausgebackenes oder knackig gegartes Gemüse, leckere Tofugerichte, Salate, Nudel- und Reisgerichte und Desserts. Die aromatischen Gewürze, deren Variantenreichtum weit über das bei uns bekannte „süß-sauer“ hinausgeht, sowie die unterschiedlichen Zubereitungstechniken wie Dünsten, Frittieren oder Pfannenrühren bieten fleischlosen Genuss, auch für Nicht-Vegetarier!

Die Chinesin Hong Lin-Schneider zeigt echt chinesische Genüsse, ohne Glutamat und Fertigsoßen, dafür mit frischen Zutaten, die auch bei uns schnell und einfach zubereitet werden können.