Bio-Weihnachtsbäckerei

Clemens Waldherr

Vollkornrezepte – Backen mit Kindern – Plus: vegane und glutenfreie Rezepte

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5,00 

Verlag
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sprache
Deutsch
Artikel-Nr.
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Wir verkaufen seit 20 Jahren Bücher auf verschiedenen Plattformen im Internet, um unsere Projekte für Inklusion und Kultur zu ermöglichen. Mittlerweile haben wir ca. 40.000 unterschiedliche Titel im Angebot und es kommen jeden Tag neue hinzu, vom Kinderbuchklassiker bis hin zum wissenschaftlichen Fachbuch.

Bei jedem der Bücher handelt es sich um gespendete, gebrauchte Bücher, die auf diesem Wege einen neuen Leser finden möchten.
Produktbeschreibung

Dass Weihnachtskekse & Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem großen Backbuch. Er präsentiert verführerische Rezepte mit raffinierten Zutaten: Mit Vollkornmehl, biologischen Produkten, verschiedenen Getreiden wie Kamut und Dinkel oder aus glutenfreien Mehlen. Neben beliebten Klassikern finden sich auch zahlreiche Torten, Kuchen und Schnitten für die Weihnachtszeit. Ein Kapitel widmet sich internationalen Köstlichkeiten. Alle Rezepte sind gekennzeichnet: ob Vollkorn, vegan, glutenfrei oder besonders fürs Backen mit Kindern geeignet.

Auf einen Blick:

• Kekserl & Krapferl: Husarenkrapferl, Teegebäck, Zimtsterne u.v.m.
• Busserl & Makronen: Feigenbusserl, Mandelhappen, Mokkamakronen etc.
• Konfekt: Nuss-Marillen-Pralinen, Rumkugeln, Pistazien-Marzipanherzen u.s.w.
• Weihnachtsklassiker & Lebkuchen: Bischofsbrot, Dresdner Stollen, Elisenlebkuchen u.v.m.
• Torten, Kuchen & Schnitten: Weihnachtsmuffin, Zimttorte, Nussecke etc.
• International: Aachener Printen, Basler Leckerli, Cantuccini, Shortbread u.s.w.